アセロラが以前一時ビール酵母のようにムッとした食感があったが、またアセロラ本来のすっぱい味に戻り美味しく毎日飲んでいます。風邪ぎみの時などはいつもの倍の量を飲み、風邪を水際でふせいでいます。